LAS RECETAS SECRETAS DE LOS MEJORES RESTAURANTES DE FRANCIA. I: SOPAS Y ENTREMESES, HUEVOS Y TORTILLAS, MARISCOS, PECES DE MAR Y DE RIO. II: AVES DE CARNE BLANCA Y OSCURA, CORDERO Y CABRITO, TERNERA Y BUEY, CERDO, CALLOS, CAZA.

Bertholle, Louisettte.

Referencia: 400112262

Caralt. Barcelona 1972 20 x 14 cm., 285 pag. = 261 pag. Tapa blanda, cubiertas deslucidas y con señal de uso, interior en buen estado de conservacion. COCINA . Ejemplares disponibles: 1